衙门对面小酒馆 第2节 (第2/3页)

大去收钱，她不要，只是出了一碗汤而已。李大和阿乐相处久了，知道阿乐的性子，也不多推脱就收下了。收拾好摊子后李大问阿乐要不要去他家过年，人多也热闹些。阿乐从来都没有和其他人在一起度过节日，独自一人习惯了，就谢绝了李大回家。

    进了院子里瞧见有个少年在劈柴，穿着圆领青衫，袖子撸的高高的，长相白净清秀，一看就是读书人。阿乐思忖着这应该就是谢阿婆的的孙子，在书院读书的谢安了。

    之前谢安也回来过几次，只是阿乐早出晚归未遇见。阿乐对于能识文断句的人带有一份钦佩，她想，来年自己也要识字，总得认识自己名字不是。

    “谢小哥书院功课繁忙，劈柴的事交给我就行，”阿乐放下东西走上前说道。

    谢安闻声抬头对着阿乐一笑，忙不迭的说道：“平日里祖母有你照看，谢某不胜感激，近日书院休假，想着多给祖母干点活，小哥你也多休息，柴劈好了，你用自来取就是。”说话间已经将劈好的柴摆放整齐。阿乐道了谢，出于心里的渴望和好奇，向谢安询问了许多关于书院学习的事情。

    谢安对于这个祖母念叨过的租客印象很好，便耐心的一一解答，末了说道：“你想认字吗？我祖母识字，你可以问问祖母愿不愿意教你。”阿乐听了这话心中一动，自己现在忙于挣钱，只有早晚有时间，不能去学堂，又请不起教书先生，谢阿婆如果愿意教自己的话那就太好了。

    翌日，阿乐早早的就起来煮了一锅汤，里面放了准备过年吃的老母鸡。端着鸡汤阿乐忐忑的敲谢阿婆的门。

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    作者有话要说：

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    第3章月色动人

    “进来吧。”

    阿乐轻轻的走了进去将汤放在桌子上，道出了想学习写字的事情。谢阿婆坐在椅子上，翻看了一页书才不紧不慢的道：“好。”

    她抬起头，将书合上，笑眯眯看着阿乐，“只是我要求可严格，你可能接受？”

    阿乐哪有不允的道理，跪下给阿婆盛来鸡汤就算拜师了。阿乐看着阿婆喝完鸡汤，想到和阿婆也算是师徒了，断然不能欺骗师傅，何况朝夕相处，谢阿婆早晚会发现。她垂下眸子，长长的睫毛挡住了眼里的神色。

    “阿婆，其实我是女儿身。”

    谢阿婆闻言看着阿乐的小脸，发觉果然和第一次见她时不一样了，现在的阿乐白白嫩嫩，眉目如画，尤其双眸更是夺人目光。阿乐骨架小，不笑的时候似是俊朗公子，笑起来又显娇憨可爱。

    谢阿婆明白阿乐的苦衷，人都是为自保，何况小小年纪就颠沛流离的。谢阿婆心疼阿乐，多好的女娃，要是当初自己的小孙女没有夭折也得像阿乐这么大了。

    她起身扶起阿乐，摸着阿乐毛茸茸的头发，眯眼笑道：“阿婆明白，你放心，阿婆不会告诉别人的，对谢安也不说。”

    阿乐心情愉悦，眼睛弯弯带着笑意，“阿婆，您再喝一碗鸡汤，这几日我在家，吃食就由我来做吧。”

    谢阿婆也吃过几次阿乐的手艺，虽然都是家常小菜，却总是能被她做出新的感觉，想来阿乐在厨艺上是有些天赋的。忽地，谢阿婆突然冒出一个想法。

    原来，这谢阿婆曾是宫里御膳房的宫女，因机灵懂事，便做些切菜配菜的活计，因此能每日看御厨做菜，时间长了自己就学会了几个样式，等到年龄大被放出宫后和丈夫一起开了一家小酒馆。后来自己身边就剩下孙子谢安，且是个学识好的，不能再继承手艺了，谢阿婆就歇了酒馆，回家颐养天年。

    “好好好，这几日就由你来掌勺，阿婆帮你盯着火候。”谢阿婆当下对阿乐又亲近几分。

    当日中午，阿乐和谢阿婆一起在厨房忙活，阿乐把腌rou从坛子里取出来，这腌rou是用新鲜的猪腿rou厚厚的抹上粗盐，再用大石头压住即可。腌好的rou色泽红亮，渗着油脂，切成薄薄的片和菜心同炒，寡淡的菜心平衡了腌rou的油腻，两者一起可谓滋味无穷。

    阿乐又用野菜干泡开，配着碎豆腐搅成团子，一个菜团子半个手掌大小，用小火慢慢的煎熟，外皮酥脆，掰开里面热气腾腾清香四溢。因着吃饭的人少，阿乐又用鸡蛋和葱花打了一大碗汤，蒸了一锅杂面馒头，这顿吃食就算是齐了。

    谢阿婆一直在观察着阿乐，虽看起来体格小，力气却大的很，搅团子的时候一手端盆一手着勺，手臂有力身体平稳。谢阿婆将木柴往灶口里送送，起身洗净手，打算做个菜。

    只见谢阿婆舀来了一碗糯米粉，用温水搅开和成面团，揪好剂子在手里轻轻一捻，面团中间凹出一个小坑，从罐子里刮一勺渍好的糖桂花，放入面团里一捏就成了一个圆子。阿婆让阿乐试试，阿乐从未见过这种吃食，跟着阿婆做了几个。

    做好后摆在屉上用小火蒸到能闻到桂花香即可。

    吃饭的时候，谢阿婆先给谢安夹了一个菜团子，然后给阿乐夹了一块桂花圆子。一口咬下去，先是粘糯微甜的外皮，接着就是绵密清香的糖桂花，阿乐吃完一个，只觉得嘴里似是灌了一口带有花香的风，说话间都是香的。

    “阿婆，这圆子可真好吃。”阿乐擦擦嘴角的糖渍笑道：“真是托您的福才能吃到这么好吃的东西。”

    谢阿婆乐的合不拢嘴，边道傻孩子边给阿乐又夹了一个。

    坐在谢阿婆右手边的谢安此时刚解决完一个菜团子，他素来吃惯