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第329章 龙凤齐鸣,味道似仙 (第1/4页)
“秀花刀是吧?好像谁不会似的!”厨师长不屑道。 他根本没把陈天放在眼里。 而陈天处理的第一个食材。 就是萝卜。 萝卜切丝。 这是极其考验刀工的食材。 只见陈天抬起了重刀,然后对着萝卜,慢慢的速度又慢到快。 最后竟然快成了虚影。 几根萝卜,瞬间就被他切成了头发细丝般大小。 接着装盘,再到另一个食材。 众人看到这一幕,瞬间正色了起来。 就单凭陈天这刀工,就不是小菜鸡。 用这种重刀,现场许多人,都做不到陈天这种程度。 不过这对厨师长来说,并不是什么难事,所以众人也不是很惊讶。 接着看陈天cao作。 起锅烧油,放入食材,把控火候。 这一切,掌控的分毫不差,将一道菜的制作过程,变成了一种艺术。 众人越看越是心惊。 越看越是觉得陈天不简单。 已经全部收起了刚刚的傲慢。 当第一道菜完成的时候,众人纷纷围了上来。 除了色香味俱全,陈天的摆盘都是极其讲究的。 众人看得有些服气。 “暂且算你有点经验,但是这种程度,我们谁不能做到?”厨师长还是不服气。 这一声出言嘲讽。 陈天只是微微一笑。 第一道菜只是活动一下筋骨。 接着才是重头戏。 “给你们看看一道菜,龙凤齐鸣。”陈天猛地将重刀抛到空中。 接着,抓起新鲜的食材。 一条蛇,一只鸡。 古人将蛇比喻为龙
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